Ais Lecce presenta "Pellegrino, una storia di famiglia"

Cari amici del vino,

un altro imperdibile evento targato AIS Lecce, alla scoperta di una delle realtà vitivinicole più antiche e rappresentative della Sicilia.

La famiglia Pellegrino ha sempre gestito personalmente le attività in vigna e in cantina, e ancora oggi, giunta alla settima generazione, è quotidianamente coinvolta nella gestione aziendale. Una lunga storia di famiglia fatta di rispetto, cura, amore e dedizione, di valori tramandati di padre in figlio, che oggi la rendono una delle più grandi famiglie del vino siciliano.

Dedita sin dal 1880 alla coltivazione delle migliori uve siciliane, rappresenta oggi una realtà di grande tradizione ed esperienza nell’isola, acquisendo in oltre 135 anni una profonda conoscenza del territorio, dei metodi di coltivazione dei vitigni autoctoni e delle migliori tecniche di vinificazione delle uve che vengono rappresentate da grandi vini nelle diverse espressioni aziendali.

In degustazione:
La Grande Famille, metodo classico Brut
Senarìa, Grillo Superiore, 2022
Isesi,  Bianco Pantelleria DOC, 2022
Junco, Frappato, 2022
Gazzerotta Nero D’Avola, 2021
NES, Passito Naturale di Pantelleria, 2022
Old John, Marsala superiore riserva semisecco, 1998

Il wine tasting, che vedrà la partecipazione dell’area manager centro sud Italia dell’azienda, Carla SPATAFORA, sarà condotto dai Relatori AIS Lecce e si concluderà con l’abbinamento dei vini in degustazione ad un piatto appositamente studiato per la serata e realizzato dallo chef Gianluca PARATA del Ristorante AVOGLIA di Taviano, che ha pensato anche ad una piccola e dolce sorpresa finale.

Attesa la particolarità dell’evento e la rarità di alcune bottiglie, i posti disponibili sono solo 80, pertanto gli interessati, al fine di garantirsi la partecipazione, sono pregati di acquistare quanto prima i ticket ESCLUSIVAMENTE tramite il link di seguito indicato.

Il contributo di partecipazione è di 25€ per i soci AIS in regola con la quota associativa 2024 e di 30€ per i non soci.

Marco ALBANESE Delegato AIS Lecce e provincia

Associazione Italiana Sommelier - AIS Puglia delegazione di Lecce