Venerdì sera 26 settembre andrà in scena Artigiani della Birra, l’evento dei Sommelier AIS Murgia con oltre 40 etichette di birre artigianali regionali
Una serata dedicata al gusto, alla convivialità e all’arte brassicola pugliese: questo è lo spirito di Artigiani della Birra – Il Festival del Mastro Birraio, il nuovo festival promosso da AIS Puglia – Delegazione Murgia, che si terrà venerdì 26 settembre presso la suggestiva Masseria Barsentum, tra Noci e Putignano.
Per la prima volta in Puglia, una vera e propria “notte bianca” della birra riunirà oltre 40 etichette artigianali pugliesi e i loro maestri birrai, ambasciatori di una produzione che racconta territorio, creatività e passione.
Il progetto, nato dall’esperienza formativa di AIS nella didattica dedicata ai Sommelier della birra, segna un nuovo capitolo nella missione di divulgazione e valorizzazione della cultura brassicola. Un percorso innovativo che ha trovato la collaborazione di Unionbirrai Puglia e il supporto di Rastal, prestigioso marchio internazionale di calici da degustazione – tra cui il celebre Teku.
La serata prevede:
• banchi d’assaggio con oltre 40 etichette di birre artigianali pugliesi;
• la presentazione dei progetti di AIS e Unionbirrai per la promozione del comparto;
• abbinamenti gastronomici con piatti tipici e street food;
• musica dal vivo e spettacoli nel grande parco della Masseria.
Due le formule di partecipazione:
• Pacchetto Entry – € 25,00: calice Teku + sacca, 3 degustazioni birra, 1 primo piatto, 1 panzerotto fritto;
• Pacchetto Full – €35,00: calice Teku + sacca, 5 degustazioni birra, 1 panino con bombetta martinese, 1 primo piatto, 1 panzerotto fritto, 1 gelato.
La partecipazione è consentita solo con prenotazione online sul sito di AIS Puglia http://www.sommelierpuglia.it/artigianidellabirra25
Eventuali posti disponibili saranno venduti al botteghino all’ingresso nella serata dell’evento.
Ulteriori informazioni: Delegato AIS Murgia – Vincenzo Carrasso Cell/WApp 368 7137978
Associazione Italiana Sommelier - AIS Puglia delegazione Murgia
I birrifici e le birre presenti ad Artigiani della Birra
B94
NOVEMBER RAY - ENGLISH PALE ALE
WARNING HOP - AMERICAN PALE ALE
CASSARMONICA - ITALIAN GRAPE ALE
Baff Beer
LA MENELLA - NEIPA
BLACK BEARD - PORTER
BEEBEER- TRIPEL AL MIELE
Birra del Gargano
BIANCA DEL GARGANO - BLANCHE
CARRUBA - DARK STRONG ALE
SAISON DEL GARGANO - SAISON
Birranova
LINFA - GOLDEN ALE
ABBOCCATA - BOCK BIER
BEVA - TRIPEL
Birrificio degli Ostuni
BALUFF - PALE ALE
VEZZOSA - INDIA PALE ALE
BELLAFATTA - TRIPEL
Birrificio Moi
HENO' DE MOI - BELGIAN SAISON
RAIZ - IRISH DRY STOUT
HARLOCK-AMERICAN IPA
Caput Ursi
CRAB - BLANCHE
CELLAMARA - INDIA PALE ALE
DRAKKAR - STOUT
Delta Esse
WHOLENESS - BOHEIAN PILSNER
OCCULATA - DUNKLES BOCK
ARCHETIPA SESSION PA
I Peuceti
BARESANA - ITALIAN PILS
ROCCAFORTE - DOPPELBOCK
MURGIANA - TRIPEL
Lieviteria
ZWOLF - KELLERBIER (GLUTEN FREE)
1.2 - 6,2% - FARMHOUSE ALE
SECOND GEAR - DUBBEL (GLUTEN FREE)
Bevessere
PILS - PILS
BLANCHE - BLANCHE
BELGIAN - BELGIAN ALE
Akudunniad
IGANTEVOLE - ITALIAN GRAPE ALE
INTRIGANTE - ITALIAN GRAPE ALE
MAGISTRALE - HELLES
Rebeers
FOVEA - WEISS BIER
APAKS - PALE ALE
ALEKSEEVNA - RUSSIAN IMPERIAL STOUT
SBAM! Social Brewery Alta Murgia
ASSOLATA - GOLDEN ALE
NOTTURNA - STRONG ALE
TENACE - SESSION IPA