ARTICOLI
Tutti gli articoli

A Bari la prima Giornata Nazionale della sostenibilità e solidarietà AIS
Il programma della giornata Lunedì 9 ottobre, a Bari, dalle ore 10.00, al Grande Albergo delle...

A Sustainable Table for Multiculturalism and Inclusion
Didattica Masseria del Duca con i docenti e studenti del progetto Erasmus+ “A Sustainable Table for...

Alla ricerca della Valle incantata...
La sera di domenica 29 ottobre si è conclusa ufficialmente la Nona Edizione del "Due Mari...

Amarone, l'elogio dell'errore
L'Amarone è uno dei più rinomati vini del grande panorama vitivinicolo italiano. Viene prodotto...

Arcimboldo: biodiversità nelle vigne di Ottavianello.
Per la Settimana della Biodiversità Pugliese, organizzata per il sesto anno dall’Assessorato...

Arka23: la birra solidale pensata per l'alluvione in Emilia Romagna
Sarà disponibile in pub e locali e il ricavato sarà devoluto alle associazioni del territorio...

Autorità di Sistema Portuale del Mar Ionio - Porto di Taranto e Jonian Dolphin Conservation insieme per Taranto Port Days 2023
Porto di Taranto, 4 agosto 2023 -Dal 6 all'8 ottobre prossimi torna Taranto Port Days, la...

BDA • HARVEST BEERS. Premiate le migliori birre artigianali con luppolo appena raccolto
Fresh Hop di Picobrew e W23 Wet Hop Crystal di Birra Monte Baldo sul gradino più alto del podio nelle...

Birra Artigianale: +104% di birrifici in sette anni e consumi in crescita
Unionbirrai ha presentato i dati del Report 2022 “Birra artigianale, filiera e mercati” a cura di OBIArt,...

Birra dell'anno: alla fiera di Rimini premiate le migliori birre artigianali
Decretati i vincitori per le 45 categorie in gara della XVIII edizione del concorso di...

Birra dell’Anno lancia il nuovo premio Fruit&Herb Beers
BIRRA DELL’ANNO: IL NUOVO PREMIO FRUIT&HERB BEERS Unionbirrai lancia la prima edizione del...

Birra dell’Anno Xmas Beers: oro per Rock Noel del Birrificio Il Mastio
Premio al miglior abbinamento con il panettone per Tre x Tre di Birra Eretica (Roma, 6 dicembre...

Botteghe Antiche: un orto biologico per un ritorno alle origini.
Botteghe Antiche: un orto biologico per un ritorno alle origini La scelta sostenibile dell’oste...

Cambio di presidenza nel Consorzio volontario per la tutela e la valorizzazione dei vini Dop Gioia del Colle
Il 26 Ottobre 2023 il Consiglio di Amministrazione ha eletto, come nuovo Presidente, Nicola...

Campani il miglior panettone tradizionale e il miglior pandoro artigianale dell’anno, pugliese quello al cioccolato creativo
Premiati anche i lievitati di Calabria, Liguria e Veneto Sono campani il miglior panettone...

Chiude i battenti l'intensa edizione di Radici del Sud, con la premiazione, il salone e la festa dei i vini vincitori
Chiusa a Sannicandro di Bari la XVIII edizione con la consegna dei premi del Concorso dei vini del...

Cupertinum doc 2023: vini e viti, musiche, bande e storie salentine
Bella da vedere e piena di articoli interessanti da leggere, la nuova edizione della rivista...

D-VINO: il progetto di formazione de Le Donne del Vino per la scuola anche in Puglia
Dopo l’avvio nelle tre regioni pilota, Emilia-Romagna, Piemonte e Sicilia, parte anche in Puglia...

Da giovedì 29 giugno a domenica 2 luglio: Brindisi! Appia - Vino - Mare
BRINDISI! APPIA VINO MARE Musica, mostre, degustazioni, presentazioni di libri, fumetti,...

Divina Colomba - I vincitori della quinta edizione
Decretati i vincitori di Divina Colomba 2023 Pugliese la miglior colomba tradizionale, Lombarda...

Dolce Natale, dolce naturale
Natale. Voglia di dolcezza. Sarà anche per le temperature più basse, sarà per la voglia di tornare...

DONNE DEL VINO PUGLIA: RENATA GAROFANO È LA NUOVA DELEGATA
Passaggio del testimone alla guida della delegazione pugliese con l’elezioneall’unanimità della...

Donne del Vino: al via il progetto “D-Vino” in tre istituti pugliesi
Prima tappa, il 28 febbraio, all’Istituto “Angelo Consoli” di Castellana Grotte (Bari). Seguirà il“Sandro...

E' partito il progetto "Primitivo di Manduria Wine Experience"
È ufficialmente partito "Primitivo di Manduria Wine Experience", il progetto enoturistico tra...

Ecco cinque nuovi Presìdi Slow Food in Puglia!
Due prodotti da forno salati, altrettanti dolci e una razza animale: non solo tradizioni che...

Finché la barca va
Taranto, 26 giugno 2022. È un’afosa domenica di inizio estate e, nonostante la grande palla...

Focacce - Può un’immagine raccontare la bontà di un prodotto?
Ad Alberobello (BA) appuntamento dedicato al buono e al bello L’evento del 25 ottobre sarà anche...

Foodexp - Forum internazionale dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera in "tour" a Firenze e Milano in attesa della settima edizione prevista a Lecce il 3 e 4 aprile
In attesa della settima edizione di Foodexp che si terrà mercoledì 3 e giovedì 4 aprile al Chiostro dei...

Geo & Geos
Quando si parla di viticoltura nelle Marche, il mio pensiero va subito al verdicchio, il vitigno...

Glykós, il Passito da Negroamaro della Cupertinum, convince i Sommelier dell’AIS e vince DolcePuglia per la 7a volta!
Risultato entusiasmante! Il Glykós si aggiudica per la settima volta il Premio DolcePuglia –...

Guide 2023. I premi ai vini Cupertinum
Ottimi risultati da premi, guide e riviste internazionali “L’intera produzione è una sorta di inno...

I vini vincitori di Radici del Sud 2023
Tutti i vini vincitori della XVIII edizione di RADICI DEL SUDdecretati dalle giurie nazionali e...

La 280a edizione di Pessima chiude con quasi 21mila visitatori
La 280a edizione di Pessima chiude con quasi 21mila visitatori Dalla fiera di Manduria le...

La dop Manduria alla conquista della Germania
Mercoledì, 15 Marzo, 2023 - 20:00Il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria porta la sua dop...

La Puglia secondo Osterie d’Italia 2024
Tutti i numeri della regione nella trentaquattresima edizione della guida, in libreria e online su...

La salentina Sandra Del Giovane di Baldo Gelato al festival Sherbeth
Dal 27 al 29 ottobre la salentina Sandra Del Giovane della gelateria Baldo Gelato di Lecce sarà...

Le Donne del Vino di Puglia tornano sul Gargano per la Festa d'Estate nel segno dell'Acqua, bene comune da tutelare
Le Donne del Vino tra le onde blu del mare viestano per raccontare la particolarità dei vini della...

Le Giornate delle Donne del Vino 2023 nel segno di un Mondo unito
TUTTI GLI EVENTI ORGANIZZATI DALLA DELEGAZIONE PUGLIESE “Donne, vino: un mondo unito”. È con...

L’estate tarantina è targata “Cantine in Barca”.
Con Cantine in Barca, a partire da maggio e fino a settembre 2023, potrai vivere l’esperienza...

Mastro Panettone 2023: campani il miglior panettone tradizionale e quello al cioccolato creativo, lombardo il miglior pandoro
Nel contest dedicato ai lievitati artigianali natalizi premi anche a Marche e Lazio Sono campani...

Mediterraneo Slow: un mare di diversità che dialogano a partire dal cibo
Migliaia di visitatori all’edizione zero dell’evento del Comune di Taranto in collaborazione con...

Nella prima Giornata Nazionale della Sostenibilità e della Solidarietà AIS una nuova casa per il Sommelier Astemio
Ais4Aid: a Bari l’avvio del nuovo format della sostenibilità dell’Associazione Italiana...

Parte Primitivo di Manduria Wine Experience, il progetto enoturistico tra Consorzio di Tutela, aziende socie e strutture ricettive
Parte Primitivo di Manduria Wine Experience, il progetto enoturistico ideato dal Consorzio di...

Più grill e meno grilli.
Parte dalla Puglia la rivolta contro la carne sintetica. Meno laboratorio e più macelleria a...

Premiate a SANA le migliori birre artigianali gluten free e bio
I podi del World Gluten Free Beer Award e del Best Bio Beer sono stati ufficializzati in occasione del...

Profumi dal Ponte celebra Pasqualino, il panino della tradizione di Alberobello
Il tradizionale panino Pasqualino nella proposta gastronomica di Profumi dal Ponte Fino al 16...

Progetto D-VINO in Puglia: conclusa con successo la prima edizione
Il food & wine in Puglia si confermano il volano per il turismo, la Puglia sale al 3° posto sul...

Radici del Sud: tutte le aziende espositrici di lunedì 12 giugno, giornata aperta al pubblico
Le aziende espositrici di lunedì 12 giugno al 18° Salone dei vini e oli del Sud Italia (in...

Resistenza naturale
Pur non essendoci ancora una vera e propria classificazione retta da alcun disciplinare o decreto...

Ricorre il 23 giugno la Giornata Nazionale della Birra Artigianale
La ricorrenza è stata istituita nel 2021 da Unionbirrai per celebrare il mondo brassicolo made in Italy e...

Slow Wine 2024 più bella che mai: copertina e intro in anteprima per voi!
Il 30 agosto è andata in stampa l’edizione 2024 di Slow Wine.Vi mostriamo la nuova copertina e...

Terrecarsiche1939 - il vino pugliese Gioia Rosa, medaglia Oro al Mondial du Rosè
Gioia Rosa, medaglia Oro al Mondial du Rosè Il Rosato Puglia IGT di Terrecarsiche premiato con il massimo...

Terrecarsiche1939 - In una Puglia che continua a crescere, il vino Fanova conferma i Tre Bicchieri Gambero Rosso
Il Primitivo Gioia del Colle DOC di Terrecarsiche annata 2021 merita per il secondo anno...

The good doctor
Grottaglie (TA), mercoledì 16 agosto 2023. " - Ma perché non vai dal medico? - E che ci vado a...

Trofeo Eraclio d’oro. Grande successo per l’ottava edizione. I vincitori di tutte le categorie in gara.
«L’ottava edizione dell’Eraclio d’oro segna la rinascita di questo prestigioso premio culinario...

Una degustazione da... Masterchef
Vigilia di Natale. Serve un buon vino per la cena a base di pesce e la mia scelta ricade sulla...

Vento Libertario
Con il prezzo dei carburanti salito alle stelle (la benzina ha superato la soglia dei 2 euro al...

Vigna Mazzì 2021 miglior rosato di Puglia
PREMIATO DALLA RASSEGNA “ROSATI IN TERRA DI ROSATI” LA NUOVA ANNATA E’ PRONTA PER MERAVIGLIARE...

Vivere in salute - Come mangiare bene e stare bene
L’importanza del ‘Vivere in salute: mangiare bene per stare bene’. Se ne parla nella giornata...

Welcome Party del SEI Festival da Garofano Vigneti e Cantine a Copertino (Le)
NELLA "NOTTE DI SAN GIOVANNI" DA GAROFANO VIGNETI E CANTINE A COPERTINO APPUNTAMENTO CON IL WELCOME...

“Negroamaro. Una viticoltura di eccellenza tra due mari”
Presentazione del libro di Giuseppe Baldassarre, martedì 9 maggio ore 18 nel giardino del...