Istinto primitivo

BACCOTOUR 2024 "Percorsi del gusto in Terra Jonica" - Carosino

Enogastronomici
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Data: 07/09/2024 09:00

Luogo: Tenuta Misicuro - Castello D'Ayala-Valva  |  Cittร : Carosino, Italia

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Baccotour

La terza tappa di โ€œBACCOTOUR, itinerari del gusto in Terra Jonicaโ€ II ed. inizia nei vigneti della campagna di Carosino.

Una mattinata ricca di gradevoli sorprese per adulti e bambini.
Appuntamento sabato 7 settembre alle ore 09,00 presso la Masseria Miscuro, Carosino strada per Francavilla km 2.3, dove saremo accolti dai simpaticissimi proprietari Giuseppina e Abramo, con i quali condivideremo una gustosissima colazione della tradizione.

Con la guida dell'Architetto Angelo Campo, ripercorreremo l'importante storia del luogo per poi immergerci nel Verdeggiante vigneto sulla via Appia, dove raccoglieremo neri e maturi grappoli di uva.

Al termine ci recheremo presso la cantina dell'azienda "Tenute Salentine" a Carosino, dove assisteremo alle prime lavorazioni di vinificazione.

Raggiungeteci con le vostre famiglie e i vostri amici per stare allegramente in compagnia, gustare del buon cibo e vivere un'esperienza ricca e indimenticabile.

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Info e prenotazioni: 3392588906 โ€“ 3296674076 โ€“ 3291747726
prolococarosinoaps@gmail.com

La 3ยช e ultima tappa di BACCOTOUR 2024 termina con una serata dal titolo "Suoni e Sapori della Tradizione", che si terrร  il 7 settembre, ore 21,00, al Castello D'Ayala Valva di Carosino, uno dei piรน antichi e suggestivi edifici del territorio jonico.

Il cibo, il vino di Carosino e la musica della nostra tradizione, saranno i protagonisti della serata che ci metteranno in connessione con le emozioni del passato.

Pizziche, tarante e tammurriate, suonate magistralmente dai PIZZIKATUNDY, animeranno la serata con sonoritร  tradizionali ma con un'interpretazione autentica e travolgente.

Il concerto sarร  preceduto alle ore 19.00 da "Taraddi cu l'oglio e taraddi cu lu primaticciu", un breve laboratorio per la preparazione dei tradizionali taralli all'olio e al vino.

Ai piatti della tradizione saranno abbinati i vini dell'azienda locale Tenute Salentine SRL.

VI ASPETTIAMO NUMEROSI!

Pro Loco Carosino

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Telefono
339 258 8906
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Luogo
Carosino, Taranto, Puglia
74021, Italia

 

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