Evoluzione Naturale. VI edizione

Il 26 e il 27 gennaio 2025, l’Antico Convento dei Cappuccini di Grottaglie (TA) ospiterà la 6ª edizione di Evoluzione Naturale, l’evento di riferimento nel Sud Italia per i vini naturali.Un appuntamento imperdibile per scoprire nuove realtà artigianali, dialogare direttamente con i produttori e immergersi in un percorso fatto di sapori autentici, cultura e sostenibilità.

 Cosa ti aspetta:

• Circa 60 vignaioli dall'Italia e da tutta Europa (Francia, Germania, Spagna, Slovenia, Austria e altri Paesi).
• Workshop tematici e laboratori di degustazione, per approfondire le ultime tendenze del settore.
• Un’occasione per confrontarti con operatori HoReCa, associazioni Food&Wine e appassionati, creando connessioni preziose.

Un'idea regalo perfetta per Natale! Acquista il ticket online (link QUI) e regala un'esperienza unica a chi ama il vino e la sua cultura.

I biglietti includono calice e sacca per le degustazioni e sono disponibili per una o entrambe le giornate, con sconti riservati agli operatori e alle associazioni.

Orari dei banchi d'assaggio:

• Domenica 26 gennaio: 12.00 - 19.00
• Lunedì 27 gennaio: 10.00 - 19.00

Tra gli eventi collaterali, i workshop "Affinità - divergenze: il Gaglioppo si confronta con i rossi mediterranei" e "Microbiologia del vino: Teoria e Pratica in tempi caotici". Festa di chiusura dell'evento presso Vineria dal Medico

Tutti i dettagli e il programma completo sono disponibili sul nostro sito e sui canali social.

Evoluzione Naturale