VINO&GOURMET – Sabato 24 maggio 2025
Vino. Biologico. Gusto. Tutto in un giorno.
C’è un modo per scoprire davvero chi siamo: venirci a trovare.
Il 24 maggio apriamo le porte della nostra cantina per un giorno speciale, dove ogni calice racconta la nostra terra e ogni assaggio porta con sé la storia di chi lo ha preparato.
Cosa ti aspetta? 4 vini biologici + Olio EVO
5 assaggi d’autore a buffet firmati da:
– Cinzia Piccarreta (La bottega dell’allegria Corato)
– Claudia Spadetta (Quisine Milano)
– Raffaele Fumarola (Cacio&Puglia Corato)
– Pietro Zito (Antichi Sapori Montegrosso d’Andria)
Prima Masterclass inclusa (ore 15,30 - 16,15): “Pre Phyllossera e Piede Franco in parallelo” con la dott.ssa Betty Mezzina – relatore A.I.S. (Solo dietro prenotazione, max 25 p.)
Seconda Masterclass (h 16,30): “ I tannini del vino” con l’enologo dr.ssa E. Tartaglione
Terza Masterclass (h 17,00): “I tannini di Aglianico, Nerello Mascalese e Nero di Troia” con il dr. Gianni De Girolamo - relatore A.I.S.
Dove? A Corato, nella nostra cantina
Gourmet dalle ore 13:00 alle ore 15:00. Degustazione dalle 16,30 alle 20,00 (chiusura)
Posti limitati – Prenotazione obbligatoria
Azienda Agricola Santa Lucia
