Birre d'Autore. Turismo birrario e alogastronomia

𝙉𝙪𝙤𝙫𝙤 𝙖𝙥𝙥𝙪𝙣𝙩𝙖𝙢𝙚𝙣𝙩𝙤 𝙣𝙚𝙡 𝙥𝙤𝙡𝙤 𝘽𝙞𝙗𝙡𝙞𝙤-𝙢𝙪𝙨𝙚𝙖𝙡𝙚 𝙙𝙞 𝙉𝙤𝙫𝙤𝙡𝙞 (𝙇𝙚) 𝙣𝙚𝙡 𝙨𝙚𝙜𝙣𝙤 𝙙𝙚𝙡𝙡𝙖 𝙘𝙪𝙡𝙩𝙪𝙧𝙖 𝙙𝙚𝙡𝙡𝙖 𝙗𝙞𝙧𝙧𝙖 𝙖𝙧𝙩𝙞𝙜𝙞𝙖𝙣𝙖𝙡𝙚. 

𝘚𝘦𝘤𝘰𝘯𝘥𝘢 𝘵𝘢𝘱𝘱𝘢 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘵𝘦𝘳𝘻𝘢 𝘦𝘥𝘪𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘥𝘪 "𝘉𝘪𝘳𝘳𝘦 𝘥’𝘈𝘶𝘵𝘰𝘳𝘦", 𝘭𝘢 𝘳𝘢𝘴𝘴𝘦𝘨𝘯𝘢 𝘤𝘩𝘦 𝘮𝘦𝘵𝘵𝘦 𝘪𝘯 𝘦𝘷𝘪𝘥𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘭𝘦 𝘪𝘯𝘯𝘶𝘮𝘦𝘳𝘦𝘷𝘰𝘭𝘪 𝘳𝘦𝘭𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘪 𝘵𝘳𝘢 𝘣𝘪𝘳𝘳𝘦, 𝘭𝘦𝘵𝘵𝘦𝘳𝘢𝘵𝘶𝘳𝘢, 𝘢𝘳𝘵𝘦, 𝘭𝘪𝘯𝘨𝘶𝘢𝘨𝘨𝘪.

Dopo il SOLD OUT del primo appuntamento, ecco il secondo incontro in cui si continueranno ad affrontare tematiche intriganti legate al contesto del Polo biblio-museale, alla storia di Novoli e al turismo alogastronomico.

𝐌𝐞𝐫𝐜𝐨𝐥𝐞𝐝ı̀ 𝟏𝟖 𝐠𝐢𝐮𝐠𝐧𝐨: 𝐓𝐔𝐑𝐈𝐒𝐌𝐎 𝐁𝐈𝐑𝐑𝐀𝐑𝐈𝐎 𝐄 𝐀𝐋𝐎𝐆𝐀𝐒𝐓𝐑𝐎𝐍𝐎𝐌𝐈𝐀: 𝐝𝐚𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐨𝐭𝐭𝐨 𝐚𝐥𝐥'𝐞𝐬𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐚𝐭𝐭𝐫𝐚𝐯𝐞𝐫𝐬𝐨 𝐢𝐥 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐢𝐭𝐨𝐫𝐢𝐨

Un'indagine sulle nuove frontiere del turismo birrario legato ai birrifici e alle altre realtà che possono diventare presidi del territorio.

Dal progetto culturale SULLE VIE DELLA BIRRA, fortemente orientato al turismo alogastronomico, sino al BIRRIFICIO B94 di Lecce, alfiere del movimento brassicolo in Puglia che ha saputo raccontare il territorio, puntando l’attenzione su materie prime e tradizioni.

Tre le birre selezionate per l'occasione dalla linea Family Roots, gamma attraverso la quale B94 esplora e racconta il territorio.

A condurre la narrazione e le degustazioni 𝘈𝘳𝘪𝘴𝘵𝘰𝘥𝘦𝘮𝘰 𝘗𝘦𝘭𝘭𝘦𝘨𝘳𝘪𝘯𝘰, ideatore del progetto culturale Sulle vie della Birra, referente regionale Unionbirrai Beer Tasters per Puglia e Basilicata, Collaboratore alla Guida alle birre d’Italia Slow Food, relatore e docente Unionbirrai, collaboratore di QuiSalento, di WineFoodVoyage.it.

Con il patrocinio del Comune di Novoli, Unionbirrai

Partner dell'iniziativa Fucina Sociale, Sulle Vie della Birra, Biblioteca Comunale di Novoli e Wine Food Voyage

Partner dell'iniziativa il Comune di Novoli, la Biblioteca Comunale di Novoli e Unionbirrai

Sulle Vie della Birra