Grand Hotel Tiziano | Lecce, Italia
Percorso Sensoriale, organizzato dall'Associazione Italiana Sommelier - Delegazione di Lecce (AIS Lecce), che inizia con un approfondimento sul corretto approccio alla degustazione, sia esso tecnico o semplicemente edonistico, per apprezzare appieno le caratteristiche del prodotto selezionato.
Dopo una breve introduzione al mondo della viticoltura e dell'enologia pugliese, con un breve focus sulle peculiarità dei vini locali, l'esperienza proseguirà con la degustazione di tre tipologie di vino: uno spumante metodo classico, un rosato fermo e un rosso fermo, tutti rigorosamente pugliesi e altamente rappresentativi, accuratamente selezionati da AIS Lecce.
Infine, si affronteranno i criteri fondamentali per un corretto abbinamento cibo-vino, con un piatto preparato appositamente dallo chef residente per l'occasione, che potrà essere abbinato liberamente ai vini serviti. Non incluso nella quota di iscrizione.
L'evento è garantito con un minimo di 40 partecipanti e limitato a un massimo di 140.
Costo 35 € a persona (bevande e cibo).
Ticket QUI
ATTENZIONE
Per compilare il campo codice fiscale, puoi inserire AAA11BBB22C33D456E oppure scrivere "Non ne ho uno".
Per maggiori informazioni chiama o scrivi su WhatsApp al +39 331 3738689
Associazione Italiana Sommelier - AIS Puglia delegazione di Lecce
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