Sovra Naturale 2025

Per l’edizione 2025, Sovra Naturale sceglie Spazio Murat, nel pieno centro storico di Bari, affacciato su Piazza Ferrarese, a pochi passi dal mare, dal quartiere murattiano e dalla città vecchia.

Una cornice straordinaria che coniuga accessibilità, fascino architettonico e centralità urbana.

All’interno della struttura si svolgeranno le attività principali della due giorni: degustazioni, incontri con i produttori, talk, mostre, musica e tante sorprese, mentre l’intera piazza diventerà un punto di riferimento e di accoglienza per ospiti, operatori e appassionati.

A soli 10 km dall’Aeroporto Internazionale di Bari-Palese, Spazio Murat è facilmente raggiungibile con mezzi pubblici, navette, taxi e collegamenti diretti dalla stazione centrale.

Grazie alla sua posizione strategica, è ben connesso con tutta Europa tramite voli low-cost e si trova nel cuore della rete di ospitalità, ristorazione e cultura della città di Bari.

Sovra Naturale 2025 sarà un evento diffuso e vivo, pronto ad animare uno dei luoghi simbolo della nuova Puglia culturale.

Programma:

Sabato 25 ottobre – Sovranaturale ROOM

Spazio Murat Biglietto: 30 € – Free Wine
Ore 18:00 – Apertura ufficiale della Festa
*Vini in mescita
* DJ set
* Area food & drink
* Ore 01:00 – Chiusura della festa inaugurale

Mercato del Pesce
* Area market & talk
* Proiezione del documentario di Giovanni Chimienti
* Incontro con il fotografo Mirko Monopoli

Domenica 26 ottobre – Salone dei Vini & Attività Culturali

Mercato del Pesce
* Ore 10:00 – Talk + presentazione del libro “Il caffè in Italia fa schifo” con Valentina Palange
* A seguire – Brunch d’autore con lo chef Mauro Petronella (su prenotazione)
* Ore 18:30 – Presentazione del volume di gastronomia contemporanea “Dalla parte della natura” di Francesco Sottile, in collaborazione con Liberrima
* Durante la giornata – Mostre, workshop e proiezioni del documentario di Giovanni Chimienti

Spazio Murat Biglietto: 25 €
* Ore 11:00 – Apertura del Salone dei Vini. Oltre 50 produttori italiani ed europei. Degustazioni libere di decine di etichette artigianali
* Ore 20:00 – Chiusura del Salone

Lunedì 27 ottobre – Salone dei Vini & Attività Culturali

Spazio Murat Biglietto: 25 €
* Ore 11:00 – Apertura del Salone dei Vini. Oltre 50 produttori italiani ed europei. Degustazioni libere di decine di etichette artigianali
* Ore 20:00 – Chiusura del Salone

Mercato del Pesce
* Ore 18:00 – Talk a cura di Giovanni Chimienti, dedicato alla tutela dei fondali marini 
* Durante la giornata – Proiezione del documentario di Giovanni Chimienti

SOVRA Naturale