NON È SOLO QUESTIONE DI STAPPATURA: tutto quello che un sommelier deve sapere e saper fare in sala.
Seminario Condotto dal Sommelier professionista Antonio Riontino (responsabile regionale per concorsi e tecniche di servizio), in collaborazione con i referenti al servizio di Delegazione Vittorio Laterza, Giangiuseppe Roberto e Nico Giliberti.
introduzione e saluti a cura del delegato Murgia e coordinatore didattico regionale, Vincenzo Carrasso. si ringraziano per le partnership, le aziende AgriGirardi e Tenute Bradascio.
Registrazione dei partecipanti alle 18:45. I partecipanti devono portare la borsa con Calici. L’accesso al seminario è rigorosamente riservato a coloro in possesso del rinnovo tessera AIS 2026. Prenotazioni WhatsApp al numero 368 71 37 978
Associazione Italiana Sommelier - AIS Puglia - delegazione Murgia