Il mio vino del cuore. Cena romantica con i vini di Cantine Polvanera

Il mio vino del cuore: sabato 18 aprile, cena romantica a Masseria Montalbano. Una serata intima a lume di candela con vino, cucina e musica

“Il mio vino del cuore”: cena romantica a Masseria Montalbano

Se siete alla ricerca di un’esperienza unica e indimenticabile da vivere in coppia, l’appuntamento è quello giusto.

Nella suggestiva cornice della masseria, prende vita “Il mio vino del cuore”, una cena romantica con musica dal vivo pensata per trasformare una serata in un vero viaggio sensoriale.

L’evento, in programma per sabato 18 aprile 2026 alle ore 20.00, nasce dalla collaborazione con Cantine Polvanera e AIS Brindisi, e propone un percorso enogastronomico dove ogni piatto dialoga con vini selezionati, esaltandone profumi e sfumature.

A rendere l’atmosfera ancora più intensa sarà la musica dal vivo: le note accompagneranno la cena trasformandola in un racconto fatto di luci, suoni e sapori.

Protagonista della serata anche la cucina, con creazioni pensate per armonizzarsi,

• Variazione di manzo e tonno , cappero in fiore con zucchine e cetrioli in agrodolce
• Cavatellucci con vongole, crostacei e crema di rape
• Filetto mignon, pulled crok e morbido alle erbe di campo
• Semifreddo al caffè e cardamomo, gelato alla mandorla con crumble di carrube e gel agli agrumi

Un invito a rallentare, ad ascoltare, a condividere.

Perché è proprio qui che la cena diventa esperienza e ogni dettaglio contribuisce a costruire un ricordo del cuore.

Live di Gianni Laporta ed Ilaria De Robertis

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