Fioroni e fichi: caratteristiche e tipicità

Espressione della biodiversità pugliese e oggetto di recupero e valorizzazione negli ultimi anni, fichi e fioroni saranno i protagonisti del terzo incontro del GAL Valle d'Itria dedicato all'informazione del territorio, che si terrà il prossimo 23 giugno a Pezze di Greco - Fasano, in Piazza XX Settembre, a partire dalle ore 18.30.

Sarà con noi il prof. Giuseppe Ferrara, docente di Arboricoltura generale e Frutticoltura speciale presso il Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti (Di.S.S.P.A.) dell'Università degli Studi di Bari ‘Aldo Moro’. 

L'incontro è realizzato nell’ambito del PSR Puglia 2014/2022 Misura 19.2 Sostegno all'esecuzione degli interventi nell'ambito della strategia di Sviluppo Locale di tipo partecipativo del GAL Valle d’Itria -Azione 9 intervento 1 “Le filiere agroalimentari fra produzione, trasformazione e commercializzazione: incontri informativi”.

Gal Valle d'Itria