Istinto primitivo
Negroamaro - presente, passato, futuro
Luogo: Masseria Il Melograno | Città: Monopoli, Italia
Venerdì 15 settembre 2023, alle ore 20.30, a Monopoli (BA) presso il MELOGRANO in c.da Torricella, La delegazione Murgia dell'Associazione Italiana Sommelier presenta "NEGROAMARO - PRESENTE, PASSATO, FUTURO", l'atteso evento di degustazione sul rinomato vitigno autoctono Pugliese che accompagna la presentazione in anteprima del nuovo libro di Giuseppe Baldassarre dal titolo "NEGROAMARO, UNA VITICULTURA DI ECCELLENZA TRA DUE MARI".
Nella elegante ed accogliente atmosfera del "MELOGRANO", a Monopoli, una cornice adorabilmente Pugliese ed immersa tra ulivi secolari, il Dott. Giuseppe Baldassarre ci racconterà aneddoti e curiosità su questo nostro celebre vitigno autoctono e ci condurrà attraverso la degustazione tecnica e sensoriale di ben 13 etichette rappresentative delle diverse tecniche di vinificazione e di affinamento.
1. 900 Negroamaro in bianco Puglia IGT, Duca Carlo Guarini
2. Alberelli di Negroamaro Salento IGP, Masseria L'Astore
3. Bianco di negroamaro Salento IGP, Claudio Quarta
4. Collezione Privata Cosimo Varvaglione Salento IGP, Varvaglione
5. Donna Lisa Riserva Salice Salentino Rosso DOC, Leone de Castris
6. Girofle Salento IGP, Tenute Garofano
7. Glykos passito Salento IGT, Cupertinum
8. Mazzì rosato Salento IGT, Rosa del Golfo
9. Menone Salento IGP, Vitivinicola Marulli
10. Metodo classico VSDQ, Cantine Due Palme
11. Negroamaro F Salento IGP, Cantine San Marzano
12. Nero di Velluto Salento IGP, Feudi di Guagnano
13. Rohesia spumante pas dosé VSDQ, Cantele
L'evento è aperto a tutti gli appassionati!
- Quota di partecipazione agevolata per i soci AIS: 30€
- Quota di partecipazione per i non soci AIS: 35€
La quota include la degustazione dei 13 vini, un piatto gourmet dello chef in abbinamento e una copia del libro che il Dott. Baldassarre avrà il piacere di autografare.
Prenotazioni: cliccare sul LINK o contattare il Delegato AIS Murgia Vincenzo Carrasso al 368 713 7978 (whatsapp).
Affrettati, il numero dei posti è limitato!
Ti aspettiamo
Associazione Italiana Sommelier - AIS Puglia - delegazione Murgia
70043, Italia
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Altre date
- 15/09/2023 20:30
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