Sorsi & Sapori

Amici DiVino presenta il suo nuovo evento “Sorsi e Sapori”. Una serata dove cibo e vino si incontrano per farti vivere un’esperienza unica e, allo stesso tempo, conviviale.
Ci ritroviamo a riscoprire gli autentici piatti della Masseria Gagliardi dove i profumi di una volta incontrano la sapienza e la cura con i quali vengono elaborati. Ad accompagnare il tutto ci sarà una selezione di vini della cantina Upal. Abbiamo scelto, esclusivamente per voi, AlmaD’itria la linea alta di questa importante realtà della nostra regione, questo perché vogliamo lasciare il nostro segno nella vostra esperienza.
Con noi ci sarà un rappresentante della cantina che ci aiuterà a comprendere bene la filosofia di lavoro che ha reso famoso il logo Upal.

Il menù scelto per voi:

Antipasto
Bruschetta con formaggio cremoso, pomodorino confit al profumo di salvia
IGT valle d’itria spumante brut verdeca Almad'itria

Primo
Paccheri con crema di zucca, guanciale croccante e foglia di basilico
IGT salento rosato susumaniello Almad'itria

Secondo
Straccetti impanati con torretta di patate e verdurine della masseria
IGT salento rosso susumaniello Almad'itria

Dolce
Sorpresa dello chef
IGT valle d’itria Valle Vigna spumante dolce millesimato

Venerdì 10 novembre ore 20.45
Masseria Gagliardi – Via San Donato Palumbo 74122 Taranto
Contributo di partecipazione €34
Info e prenotazioni: Marco Giusto 3479133400