Istinto primitivo

63^ Fiera Nazionale del Carciofo Mediterraneo e del Prodotto Ortofrutticolo.

Enogastronomici
sanferdinando-9nov
Data: 09/11/2023 - 12/11/2023

Luogo: piazza della Costituzione  |  Città: San Ferdinando di Puglia, Italia

Benvenuti alla 63ª edizione della Fiera del Carciofo Mediterraneo di San Ferdinando di Puglia!

Siamo entusiasti di condividere con voi un altro anno di tradizione, gastronomia e celebrazione della nostra amata pianta di carciofo. 🍽️

Questo evento, che dura da ben 63 anni, continua a prosperare grazie al supporto e all'entusiasmo della nostra comunità e dei visitatori. È un momento in cui il cuore del Mediterraneo batte forte qui a San Ferdinando di Puglia. 

Durante questi giorni, vi invitiamo a:

Assaporare i Sapori Autentici:
I nostri chef locali prepareranno una vasta gamma di piatti a base di carciofo che delizieranno il vostro palato. 

Abbracciare l'Arte e la Cultura
Oltre alla cucina, vi allieteranno l'arte, la musica e le tradizioni che rendono San Ferdinando di Puglia un luogo speciale. 

Condividere la Vostra Esperienza:
Siamo curiosi di vedere come state vivendo la Fiera del Carciofo! Usate l'hashtag #CarciofoMediterraneo per farci vedere i vostri momenti preferiti.

Non vediamo l'ora di trascorrere queste giornate con voi e di creare ricordi indimenticabili. Un grazie speciale a tutti coloro che stanno contribuendo a rendere possibile questa edizione. 

Siamo pronti a immergerci in questa esperienza culinaria e culturale con voi ! 

All'interno dell'evento, sabato 11 novembre, tornerà il Premio Carciofo d'Oro, per omaggiare chi porta in alto il nome di San Ferdinando di Puglia. Per l'occasione, un'ospite d'eccezione: Al Bano Carrisi si esibirà in Piazza della Costituzione, accompagnato dall'orchestra “Suoni del Sud”, diretta dal Maestro Alterisio Paoletti.

Fiera del carciofo mediterraneo 

PROGRAMMA
 
Giovedì’ 9 Novembre – Piazza della Costituzione
 
Ore 18,00 Partenza dal palazzo comunale con corteo sbandieratori Borgo Antico di Cerignola
 
Ore 18,30 Cerimonia inaugurale dell’evento - Taglio del nastro ingresso fiera
Intervengono:
Giandonato La Salandra – componente commissione agricoltura Camera dei Deputati
Michele Emiliano – Governatore della Regione Puglia
Donato Pentassuglia – Assessore alla regione Puglia
Filippo Caracciolo – Consigliere regionale
Giannicola De Leonardis – Vice Presidente del consiglio regionale
Francesco Ventola – consigliere regionale
Antonio Decaro - Sindaco della Città di Bari e Presidente dell’ANCI
Bernardo Lodisposto – Presidente della Provincia BAT
Roberta Bartoli – Vice Sindaca del Comune di Lariano
Rossana Riflesso – Prefetto Barletta-Andria-Trani
Sindaci della BAT
Autorità Forze Militari e delle Forze dell’ordine
Saluti e ringraziamenti della consigliera comunale con delega alla Fiera e all’agricoltura Grazia Capriuoli e della Sindaca di San Ferdinando di Puglia Arianna Camporeale.
Visita delle autorità militari e civili agli stand e saluti alle aziende espositrici
Durante la visita agli stand straordinaria promozione socio-inclusiva dei prodotti di Antica valle dell’Ofanto a cura del centro diurno Don Tonino Bello in collaborazione con Workout
 
Ore 19,30 Sala Rossa “SAM”, Centro Culturale Polivalente
Degustazione di prodotti tipici a cura dell’Istituto alberghiero “Aldo Moro” di Margherita di Savoia
 
Ore 19,30 Apertura percorso enogastronomico Antichi sapori in fiera
 
Ore 20,30 “Mondo Fashion” - Sfilata di moda organizzata dal corso Produzioni Tessili e Sartoriali dell’Istituto Statale di Istruzione Secondaria Superiore “Dell’Aquila-Staffa”
 
Venerdì 10 Novembre – Piazza della Costituzione
 
Ore 10,30 Il Carciofo in fiera – laboratori esperenziali organizzati presso lo stand della Pro Loco di San Ferdinando di Puglia
 
Ore 10,30 Lezioni di meraviglia – attività ludico-didattica a cura dell’associazione Piccolo Loto con l’insegnante Rosa Maria Convertini
 
Ore 11,00 Masterclass a cura di Angelo d’addato presso lo stand di Pane su Misura
 
Ore 12,00 Premiazione scuole per realizzazione logo “Banchi di Carciofo”
 
Ore 18,00 Sala Rossa “SAM”, Centro Culturale Polivalente
Convegno – ”Verso il marchio IGP: il prodotto per valorizzare il territorio”
Saluti
Arianna Camporeale - Sindaco di San Ferdinando di Puglia
Grazia Capriuoli – Consigliera comunale
Contributi a cura di:
Donato Pentassuglia – Assessore all’agricoltura - Regione Puglia
Giacomo Suglia – Presidente di APEO
Manlio CASSANDRO - Consulente
Enzo DOTA – Presidente della local tourism
Massimiliano Del Core – Presidente commissione italiana uva da tavola
Michele La Porta - Presidente Consorzio Uva di Puglia IGT
Leonardo Odorizzi – La Grande Bellezza Italiana
Modera: Greca Colamartino - giornalista
 
Ore 19,00 Show cooking a cura di Angelo d’addato presso lo stand di Pane su Misura
 
Ore 19,00 Stand del Comune di San Ferdinando di Puglia
Workshop: Il marchio collettivo di qualità ambientale del Parco Natura Regionale del fiume Ofanto per il riconoscimento e la promozione dell’agro diversità della Valle dell’Ofanto
 
Ore 19,30 Apertura percorso enogastronomico Antichi sapori in fiera
 
Ore 21,00 Spettacolo musicale
 
Sabato 11 Novembre – Piazza della Costituzione
 
Ore 10,00 Presentazione della mascotte ufficiale degli alunni dell’Istituto Statale di Istruzione Secondaria Superiore “Dell’Aquila-Staffa”
 
Ore 10,00 Sala Rossa “SAM”, Centro Culturale Polivalente
Laboratorio politiche giovanili
Evento in collaborazione con Legambiente
Contributi a cura di:
Ruggero Ronzulli - Presidente Legambiente Margherita di Savoia
 
Ore 10,30 Visita guidata delle scolaresche all’interno dell’area fieristica orientata alla conoscenza del territorio e delle sue realtà.
 
Ore 11,00 Masterclass a cura di Angelo d’addato presso lo stand di Pane su Misura
 
Ore 11,30 Sala Rossa “SAM”, Centro Culturale Polivalente
Presentazione Progetto Galattica
Evento in collaborazione con Legambiente Margherita di Savoia e Artipuglia
Saluti
Arianna Camporeale - Sindaco di San Ferdinando di Puglia
Ruggiero Ronzulli - Presidente Legambiente Margherita di Savoia
Marco Lorusso - Presidente Artipuglia
Contributi a cura di:
Ottavia Dipaola - Consigliera comunale con delega alle politiche giovanili
 
Ore 16,30 Stand del Comune di San Ferdinando di Puglia
Workshop agricoltura rigenerativa: l’impegno di YARA per rivitalizzare i suoli e produrre in modo più sostenibile a cura del dott. Angelo TURRISI e le Cover Crop una nuova opportunità per un’agricoltura sostenibile a cura del dott. agr. Fernando Antonio Di Chio area manager sud di SIS Società Italiana Sementi
 
Ore 18,00 Show cooking a cura di Angelo d’addato presso lo stand di Pane su Misura
 
Ore 19,00 Celebrazione del 52° Premio Nazionale Carciofo d’oro. Conduce Sharon Ritucci
Premiazione delle aziende e personalità che si sono distinte per vari motivi, individuati dalla Commissione Consigliare Comunale
 
Ore 19,30 Apertura percorso enogastronomico Antichi sapori in fiera
 
Ore 21.00 Al Bano Carrisi live accompagnato dall’orchestra e ritmica Suoni del Sud diretta dal M° Alterisio Paoletti.
 
Domenica 12 Novembre – Piazza della Costituzione
 
Ore 10,00 “Vespa in fiera” 1^ edizione a cura dell’associazione Vespa Club di San Ferdinando di Puglia
 
Ore 11,00 Durante la visita agli stand straordinaria promozione socio-inclusiva dei prodotti di Antica valle dell’Ofanto a cura del centro don tonino Bello in collaborazione con Workout
 
Ore 11,00 Stand del Comune di san Ferdinando di Puglia
Workshop a cura di Pane e misura e Madri Leone
Intervengono:
Angelo d’Addato: “Il carciofo può essere un dolce?”
Linda Leone: “ L’universo femminile del vino pugliese”
 
Ore 18,00 Show cooking a cura di Angelo d’Addato presso lo stand di Pane su Misura
 
Ore 19,00 Palco Centrale
Premiazione delle aziende partecipanti alla manifestazione fieristica con la partecipazione dell’amministrazione comunale.
 
Ore 19,30 Apertura percorso enogastronomico Antichi sapori in fiera
 
Ore 20,00 Francesca Lorusso in concerto
 
Ore 21,00 Uccio De Santis in STASERA CON UCCIO e la partecipazione straordinaria di Antonella Genga

albano-11nov

 

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Luogo
Piazza della Costituzione, San Ferdinando di Puglia, Barletta-Andria-Trani
Puglia, Italia

 

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Altre date


  • Da 09/11/2023 a 12/11/2023

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