Istinto primitivo

San Martino le Lune e il Vino

Enogastronomici
nardo-10nov
  10/11/2023 - 12/11/2023

  pazza Salandra  |  Nardรฒ, Italia

๐‘บ๐‘จ๐‘ต ๐‘ด๐‘จ๐‘น๐‘ป๐‘ฐ๐‘ต๐‘ถ ๐‘ณ๐‘ฌ ๐‘ณ๐‘ผ๐‘ต๐‘ฌ ๐‘ฌ ๐‘ฐ๐‘ณ ๐‘ฝ๐‘ฐ๐‘ต๐‘ถ รจ una manifestazione della tradizione popolare legata alla nuova vendemmia, una festa ricca di storia e tradizione che un tempo, segnava la fine dell'autunno e l'inizio dell'inverno. Segnava il giorno in cui si celebrava la fine dei lavori agricoli, come la vendemmia, e la sera si festeggiava attorno ad una tavola con pietanze tradizionali, vino novello e castagne.
Il nome dato alla manifestazione rievoca lโ€™influenza della luna (e delle sue fasi lunari) sulle fasi dellโ€™attivitร  agricola e quindi nella coltivazione della vite.

Possono le fasi lunari influenzare la vendemmia?

Tra scienza e profano, la tradizione popolare vuole che nelle fasi di luna crescente lโ€™imbottigliamento permetta di ottenere ottimi vini frizzanti. Le fasi di luna calante favoriscono invece i vini a lungo invecchiamento. Mentre la luna piena permette di ottenere ottini vini di qualsiasi tipo.

Vi faremo scoprire le storie, le suggestioni, le credenze di una festa popolare โ€œDove il mosto diventa Vinoโ€, in una serata magica e coinvolgente con tavoli allestiti allโ€™aperto, dove stando comodamente seduti si potranno ammirare le bellezze di una piazza unica e speciale, degustando le bontร  tipiche della tradizione salentina.
La degustazione dei vini รจ affidata ai sommelier dell'AIS che vi racconteranno le varie etichette e le sfumature di ogni singolo vino.

Le cantine partecipanti sono tutte della DOC Nardรฒ:
Schola Sarmenti
Cantina Bonsegna
Cantina Giuri
Tenute Gabellone
Falconieri vini
Cantina Sociale di Nardรฒ
e la partecipazione della Cantina Monsellato

Vi aspettiamo in piazza Salandra il ๐Ÿ๐ŸŽ-๐Ÿ๐Ÿ-๐Ÿ๐Ÿ ๐‘ต๐’๐’—๐’†๐’Ž๐’ƒ๐’“๐’† a Nardรฒ, inizio manifestazione h 18.

Naturalmente non mancherร  la musica live, ma soprattutto ad accompagnare i nostri splendidi vini troverete:
Pittule
Caldarroste
Carne alla brace
Arrosticini
Polpo alla brace
Pizze gourmet
Bombette della Valle d'Itria
Dolci

San Martino Le Lune e il Vino

White - dall'idea all'evento

 

Telefono
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Luogo
Piazza Antonio Salandra, Nardรฒ, Lecce, Puglia
73048, Italia

 

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Elenco delle date (pagina dettagli evento)


  • Da 10/11/2023 a 12/11/2023

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