pazza Salandra | Nardรฒ, Italia
๐บ๐จ๐ต ๐ด๐จ๐น๐ป๐ฐ๐ต๐ถ ๐ณ๐ฌ ๐ณ๐ผ๐ต๐ฌ ๐ฌ ๐ฐ๐ณ ๐ฝ๐ฐ๐ต๐ถ รจ una manifestazione della tradizione popolare legata alla nuova vendemmia, una festa ricca di storia e tradizione che un tempo, segnava la fine dell'autunno e l'inizio dell'inverno. Segnava il giorno in cui si celebrava la fine dei lavori agricoli, come la vendemmia, e la sera si festeggiava attorno ad una tavola con pietanze tradizionali, vino novello e castagne.
Il nome dato alla manifestazione rievoca lโinfluenza della luna (e delle sue fasi lunari) sulle fasi dellโattivitร agricola e quindi nella coltivazione della vite.
Possono le fasi lunari influenzare la vendemmia?
Tra scienza e profano, la tradizione popolare vuole che nelle fasi di luna crescente lโimbottigliamento permetta di ottenere ottimi vini frizzanti. Le fasi di luna calante favoriscono invece i vini a lungo invecchiamento. Mentre la luna piena permette di ottenere ottini vini di qualsiasi tipo.
Vi faremo scoprire le storie, le suggestioni, le credenze di una festa popolare โDove il mosto diventa Vinoโ, in una serata magica e coinvolgente con tavoli allestiti allโaperto, dove stando comodamente seduti si potranno ammirare le bellezze di una piazza unica e speciale, degustando le bontร tipiche della tradizione salentina.
La degustazione dei vini รจ affidata ai sommelier dell'AIS che vi racconteranno le varie etichette e le sfumature di ogni singolo vino.
Le cantine partecipanti sono tutte della DOC Nardรฒ:
Schola Sarmenti
Cantina Bonsegna
Cantina Giuri
Tenute Gabellone
Falconieri vini
Cantina Sociale di Nardรฒ
e la partecipazione della Cantina Monsellato
Vi aspettiamo in piazza Salandra il ๐๐-๐๐-๐๐ ๐ต๐๐๐๐๐๐๐ a Nardรฒ, inizio manifestazione h 18.
Naturalmente non mancherร la musica live, ma soprattutto ad accompagnare i nostri splendidi vini troverete:
Pittule
Caldarroste
Carne alla brace
Arrosticini
Polpo alla brace
Pizze gourmet
Bombette della Valle d'Itria
Dolci
San Martino Le Lune e il Vino
White - dall'idea all'evento
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