Olio EVO e Vino: due eccellenze pugliesi

L’AIS Brindisi è lieta di invitarvi al Convegno “Olio EVO e Vino: due eccellenze pugliesi” sabato 11 novembre h.17,30 ed alla “Festa del vino e dell’olio Novello” a cura dell’AIS Brindisi, dell’Associazione Gruppo Folk “La Stella”, in collaborazione con il Comune di Ostuni, Assessorato alle Attività Produttive e Gal AltoSalento Sabato 11 e Domenica 12 Novembre 2023 start ore 18.00 presso il Chiostro San Francesco e Piazza Libertà di Ostuni.

Saranno due serate dai sapori decisi e tradizionali festeggiando insieme San Martino.

Ad accogliere tutti i Wine Lovers i banchi d’assaggio dei vini prodotti dai due vitigni autoctoni storici Ottavianello e Susumaniello con i Sommelier AIS Puglia della Delegazione di Brindisi.
Grande occasione per gli appassionati poter conoscere, degustare e confrontare le peculiarità dei due vitigni nell’espressione caratteristica dei diversi produttori del territorio.

Le cantine che hanno aderito sinora alla manifestazione saranno:
Tenute Rubino – Brindisi
Masseria Li Veli – Cellino San Marco (BR)
Candido – Sandonaci (BR)
I Pastini – Locorotondo (BA)
Trullo di Pezza – Torricella (TA)
Cantine Santa Barbara – San Pietro Vernotico (BR)
Paolo Leo – Sandonaci (BR)
Due Palme – Cellino San Marco (BR)
Felline – Manduria (TA)
Leone De Castris – Salice Salentino (LE)
Risveglio Agricolo – Brindisi
Menhir Salento – Bagnolo del Salento (LE)
Apollonio – Monteroni di Lecce (LE)
Le Vigne di Sammarco – Cellino San Marco (BR)
Vigna Flora – Castellana Grotte (BA)
L’Astore Masseria – Cutrofiano (LE)
Tratturi Reali – Villa Castelli (BR)

Il gruppo Folk La Stella delizierà i partecipanti con variegate tipicità gastronomiche come le polpette,  la puccetedda, le pettole, il panzerotto classico e quello dolce alla nutella, le caldarroste.

Ingresso libero
Vi aspettiamo!

Associazione Italiana Sommelier - AIS Puglia delegazione Brindisi