Istinto primitivo

Onav BAT presenta "Il mondo dell'Aglianico"

Enogastronomici
onavbat-22feb
Data: 22/02/2024 20:30

Luogo: Palazzo Filisio Hotel Regia Restaurant  |  Città: Trani, Italia

Ci piace immaginare che il poeta latino Orazio, originario di Venosa, nel famoso verso di una delle sue Odi, "NUNC EST BIBENDUM" pensasse ad un calice di vino ottenuto proprio dall'Aglianico o, magari, lo stesse addirittura sorseggiando mentre componeva...

Il vitigno, secondo la tradizione, fu introdotto in Italia dai Greci, all'epoca della fondazione di Cuma (730 a.C.); di qui il nome Uva Hellenica, trasformato in Hellanica e quindi in Aglianico.

Il vino che se ne ricava è un DOC dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati, profumo delicato di frutti neri maturi, sapore inconfondibile, sapido e armonico, con oltre 2000 anni di storia .

In vini oggetto di assaggio saranno i seguenti:

- Vigna Macchia dei Goti Taurasi DOCG 2019 - Cantine Antonio Caggiano

- Vigna Cinque Querce Taurasi DOCG 2019 - Azienda Salvatore Molettieri

- Vigna Cataratte Aglianico del Taburno DOCG 2018 - Cantine Fontanavecchia

- Don Nicola Taburno DOCG Riserva 2017 - Cantine Iannella

- 400 Some Aglianico del Vulture DOGC 2019 - Carbone Vini

- Cappellaccio Aglianico Castel del Monte DOC Riserva 2017 - Azienda Vinicola Rivera

Il costo della serata è di € 31,00. Per i pagamenti online verrà applicato uno sconto di €1,00.

Se sei Socio, ricordati per cortesia di portare i bicchieri. In caso contrario, è previsto un costo di noleggio pari a 5€.

Chi ha intenzione di pagare in contanti all'inizio della serata, cortesemente deve inviare una comunicazione a bat@onav.it.

In caso di superamento del numero massimo di partecipanti previsto, la priorità sarà data comunque a chi ha pagato anticipatamente online.

Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino - ONAV Puglia sezione BAT

onavbat22feb

 

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Regia, Via San Nicola, Trani, Barletta-Andria-Trani, Puglia
76125, Italia

 

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  • 22/02/2024 20:30

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