Istinto primitivo

Focus sulla filiera del Fagiolo Bianco della Signora di Pulsano

Enogastronomici
pulsano-29feb
Data: 29/02/2024

Luogo: castello de Falconibus  |  Cittร : Pulsano, Italia

Tornano gli incontri, convegni e workshop di ๐—œ๐—”๐—ฆ - ๐—œ๐—ป๐—ป๐—ผ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฎ๐—บ๐—ผ ๐—น'๐—”๐—ด๐—ฟ๐—ถ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐˜๐˜‚๐—ฟ๐—ฎ ๐—ฆ๐—ผ๐˜€๐˜๐—ฒ๐—ป๐—ถ๐—ฏ๐—ถ๐—น๐—ฒ.

Unisciti a noi giovedรฌ 29 febbraio, alle 18, nel suggestivo scenario del Castello De Falconibus a Pulsano, per un convegno gratuito dedicato alla valorizzazione della filiera del pregiato fagiolo bianco della signora di Pulsano.
Durante l'evento, esploreremo le proprietร  nutrizionali di questo legume, le tecniche di coltivazione piรน efficaci e metteremo in luce il concetto di sostenibilitร  attraverso la valorizzazione di ciรฒ che appartiene alle colture del nostro territorio.
Dopo le presentazioni, gli ospiti avranno il privilegio di degustare il fagiolo bianco in abbinamento a vini locali, in un'esperienza gustativa unica nel suo genere.
Ti aspettiamo presso il Castello De Falconibus a Pulsano
Giovedรฌ 29 febbraio | Ore 18:00

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Castello De Falconibus, Via Lunga degli Aborigeni, Pulsano, Taranto, Puglia
74026, Italia

 

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  • 29/02/2024

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