Birre d'Autore: Pagine di Birra.

Dopo la prima esperienza svoltasi nella Biblioteca Comunale “O. Parlangeli” di Novoli (LE) tra maggio e luglio 2022, torna Birre D’Autore, la rassegna che mette in evidenza le innumerevoli relazioni tra birre, letteratura, arte, linguaggi.

Si parte il 4 giugno con Pagine di Birra.

Un appassionante viaggio nei testi e nelle fonti scritte italiane dal 1300 al 1970. Innumerevoli sono i testi che testimoniano, nei secoli, il particolarissimo legame di questa bevanda con il belpaese che viene spesso considerato, a torto, semplicemente il paese del vino. Un viaggio tra le italiche fonti letterarie legate al mondo affascinante di malti, luppoli e lieviti.

Ospite della serata il Birrificio MOI Beer di Montesano Salentino (LE).

La Biblioteca comunale “O. Parlangeli” permetterà la contestualizzazione del tema della serata.

Ancora una volta conduttore delle serate e delle degustazioni sarà Aristodemo Pellegrino, ideatore del progetto culturale Sulle vie della Birra, referente regionale Unionbirrai Beer Tasters per Puglia e Basilicata, Collaboratore alla Guida alle birre d’Italia Slow Food, relatore Unionbirrai Academy, Docente Unionbirrai, collaboratore di QuiSalento.

Leggi QUI i prossimi appuntamenti: https://www.istintoprimitivo.it/index.php/articoli-nascosto/seconda-edizione-per-birre-dautore 

Sulle Vie della Birra